La base de notre travail vient de la terre, des vignes et du climat : le Terroir. Nous avons, depuis notre origine, sélectionné ce que nous pensons être les meilleurs terroirs pour produire nos vins. Pour protéger notre bien le plus précieux et assurer une qualité de vins constante, nous avons fait le choix de l’agriculture raisonnée. Elle nous permet d’adapter le travail de la terre en fonction de la météo.
Notre travail est mené par la certitude qu’il n’existe pas un mais, DES MUSCADETS. Pour cette raison nous travaillons la vigne parcelle par parcelle en utilisant des méthodes de vinification adaptées à chaque terroir pour créer des cuvées différentes.
Notre diversité de produits est liée à la volonté de proposer une gamme cohérente à notre clientèle constituée principalement de restaurants et de cavistes en France et à l’étranger.
Pour concrétiser notre philosophie nous avons investi dans différents matériels viticoles subventionnés par l’union européenne à travers le FEADER.
